Beschreibung
Batavia, crisphead lettuce, laitue batavia
Der Kopf bildende Salat hat stark gekrauste dickfleischige Blätter, und bildet in seiner Mitte einen geschlossenen Kopf. Farblich können seine Blätter von grün bis grünrot variieren. Der Batavia wurde in Frankreich gezüchtet und gehört zu den Eissalat-Typen. Angebaut wird er in Frankreich, der Schweiz, Holland und in Italien.